Ingredienser:
150 gr. smør (smeltet)
4 dl sukker
3 egg
4 dl mel
1 dl mandler (malt)
2-3 ts pomeranskall (malt appelsinskall)
1/2 ts nellik
1/2 ts kanel
1/2 ts kardemomme
2 ts natron (strøken)
1 1/2 dl fløte

Fremgangsmåte:
Rør smør og sukker
Bland i vispet egg, krydder, fløte med natron, mel.
Hel over i smurt form. (Jeg bruker rund form med hull i, ikke springform)
Stekespå 200 grader i 40-45 min